LC香菇笋丝粥的做法

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用料：
煮熟笋切丝 300g
芹菜末适量
白饭 1~2碗
干香菇泡水切丝 3朵
水适量
盐适量
胡椒适量

小贴士：

*笋去壳去老皮，滚水煮15~20分~关火闷30分。
*可依喜欢粥的浓稠度增减水量。

做法：

1. 在锅底爆香干香菇，加上熟笋丝拌炒，加入白饭、水煮滚，加盐调味煮滚，转小火，盖上盖，闷煮10分，洒上胡椒、芹菜末