薰衣草奶烙

薰衣草奶烙的做法
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食材用料:

鱼胶片4.5片
鲜奶550g
新鲜薰衣草适量
动物性鲜奶油500g
砂糖70g

菜谱做法:

  • 薰衣草奶烙的做法图解1

    1.鱼胶片泡冰水软化备用

  • 薰衣草奶烙的做法图解2

    2.一半约250g牛奶小火加热.新鲜薰衣草剪入约煮3分钟后将叶子捞起,加入砂糖溶化后关火

  • 薰衣草奶烙的做法图解3

    3.趁牛奶微温将鱼胶片由冰水中捞起放入搅拌至融化.

  • 薰衣草奶烙的做法图解4

    4.加入另一半鲜奶及动物性鲜奶油搅拌均匀

  • 薰衣草奶烙的做法图解5

    5.用细网筛过滤慢慢倒入容器中.放入冰箱3小时候可食用.喜欢甜一点的人可以食用时再加枫糖.

菜谱小贴士:

浓浓ㄉ薰衣草香全家都很爱

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