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  • 用料:

  • 鱼胶片4.5片
  • 鲜奶550g
  • 动物性鲜奶油500g
  • 新鲜薰衣草适量
  • 砂糖70g

小贴士:

浓浓ㄉ薰衣草香全家都很爱

做法:

  • 1. 鱼胶片泡冰水软化备用
  • 2. 一半约250g牛奶小火加热.新鲜薰衣草剪入约煮3分钟后将叶子捞起,加入砂糖溶化后关火
  • 3. 趁牛奶微温将鱼胶片由冰水中捞起放入搅拌至融化.
  • 4. 加入另一半鲜奶及动物性鲜奶油搅拌均匀
  • 5. 用细网筛过滤慢慢倒入容器中.放入冰箱3小时候可食用.喜欢甜一点的人可以食用时再加枫糖.