植物燕窝的做法

• 1.准备青柠酸辣黑菇酱、一把青葱与一把龙葵。

• 2.龙葵用清水洗净后，将嫩茎叶部分入锅川烫后捞出备用。

• 3.将青葱洗净用清水洗净后，切成细丝与葱花后备用。

• 4.把川烫后的龙葵，沥干水分后，直接放入碗中。

• 5.将青柠酸辣黑菇酱也放入碗中，并淋上些许酱汁。

• 6.最后将青葱丝与葱花也放入碗中，拌一拌后，即可享用。

• 7.吃来清爽、微辣又健康，还可同时摄取黑木耳与龙葵的各种营养素。