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1、2、为了避免在揉成团时不易操作, 草莓尽量避开蒂头较硬部分;奇异果也是如此, 中间白色芯部分避开,只取绿色果仁.3、虽然白汤圆标註的水是30ml,但记得一点点加喔! 或许是草莓和奇异果的分量中含有果肉不全是水,所以这样的分量揉出来的软硬度刚好, 而白汤圆只有水在和, 若是一口气加入, 可能会太软了.