1.汉堡排 把所有材料拌匀,加入一点胡椒,香料,鲜味炒手,利用双手拍打50下,让形状固定顺便把空气打出来
2.汉堡排 起油锅,一点油就好,把汉堡入锅,中间先压一下,一面先煎3分钟上色再翻面煎三分种之后,加入一点水,及鲜味炒手然后把海鲜菇加入锅中,加上锅盖闷煮5-10分钟即可
3.把汉堡排起锅,盛上炖好的菇就好啰,再给汉堡话个可爱的笑脸,宝宝一定超爱的^^
4.汉堡的熟度,可以用叉子插入汉堡肉,稍微案压一下,若是出了分红色肉汁便是差不多熟了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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