芋头:补虚
1.猪绞肉、乌贼、虾仁剁成泥,搅拌至有黏性,芋头、青蒜白切成细丁状
2.全部食材加入蛋液、玉米粉、盐、胡椒粉、香油调味抓匀摔打
3.揑成丸子,蒸熟(用蒸的比较容易留住鲜味)
4.
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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