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  • 用料:

  • 鸭血  2片
  •  1大块
  •  10瓣
  • 辣椒  酌量
  • 麻油  2大匙
  •  1匙
  • 寿喜烧酱  5大匙
  • 米酒  3大匙
  • 九层塔  1大把

做法:

  • 1. 鸭血切小块川烫后沖冷水
  • 2. 麻油爆香姜片再加入蒜,辣椒
  • 3. 鸭血、糖略为翻炒
  • 4. 寿喜烧酱、酒,烧煮入味
  • 5. 九层塔增添香气
  • 6.