椰汁咖哩鸡

椰汁咖哩鸡的做法
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健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

绿咖哩1包
椰浆1罐
炒锅1个

菜谱做法:

  • 椰汁咖哩鸡的做法图解1

    1.将所有食材洗净切块

  • 椰汁咖哩鸡的做法图解2

    2.炒锅内放入2匙油热锅后,再放入青咖哩包炒香

  • 椰汁咖哩鸡的做法图解3

    3.倒入1/2罐椰奶拌青咖哩

  • 椰汁咖哩鸡的做法图解4

    4.放入切块的鸡腿肉拌炒至肉表面变色即可

  • 椰汁咖哩鸡的做法图解5

    5.另取一炖锅放入切块的马铃薯与红萝卜

  • 椰汁咖哩鸡的做法图解6

    6.再放入炒好的咖哩鸡肉,并把剩下的椰奶倒入,加水到淹过食材,用小火炖煮20-30Min

  • 椰汁咖哩鸡的做法图解7

    7.炖煮到红萝卜和马铃薯松软即可食用啦!

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