1.猪肋排用蒜粉.黑胡椒粒及酱油先腌10分钟
2.平底锅放油1.猪肋排两面煎香盛起备用
3.趁煎猪肋排的时候调酱汁:番茄酱.调味米酒.蜂蜜.tabasco辣霸辣椒水及2大匙的水放碗中拌匀
4.原锅放入洋葱碎爆香,再加入3.酱汁
5.将2.猪肋排放入4.锅中,盖锅盖以中火焼到酱汁浓缩即可
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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