1.
2.将肉片与葱白及洋葱放入干锅拌炒(利用五花肉片的油炒香洋葱及葱白)
3.放入红麹
4.再放入梅醋酱(番茄酱:梅醋:糖:水=3:2:1:3),待滚后
5.再放入红椒炒熟
6.起锅前放入葱绿
7.成品上桌
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