茄烩青椒鱼块的做法

• 1.简单食材如图

• 2.酥浆粉5大匙+少许盐巴调味，再慢慢加入清水调成粉浆，

• 3.将多利鱼洗净后，纵切约略5-6公分的鱼块
  将切好的多利鱼块放入调好的粉浆中，均匀沾覆整个鱼块......
  起油锅，油温控制在200度左右，将沾好粉浆的鱼块顺着锅沿丢进去油炸，炸好起锅沥油备用

• 4.将亨氏番茄酱加入适量开水搅拌均匀备用，青椒洗净去籽切片备用

• 5.起干锅，倒入调好的番茄酱汁，中火煮滚略收汤汁。

• 6.再将青椒及多利鱼块也倒入一起烧烩。

• 7.等酱汁变得浓稠并均匀沾附就可以起锅啰!