用料：
- 白馒头 １个
- 榨菜丝 １包
- 猪肚丝 ２５元
- 康宝鲜菇鲜味炒手 少许
- 红辣椒 １颗
- 胡椒粉 适量
- 香油 少许
做法：
- 1. 将食材榨菜沖洗几遍去咸味，猪肚洗净用小火滚煮２５分钟，在切成细丝，辣椒切末
- 2. 以一匙热油将辣椒及猪肚丝爆香翻炒
- 3. 接着放入榨菜拌炒，适量的放入胡椒粉及康宝鲜菇鲜味炒手，最后滴些香油搅拌完成
- 4. 起锅盛盘～
- 5. 另外准备一颗白鳗头，用２大匙热油慢慢煎的焦黄（要不停的翻面）
- 6. 差不多这样的颜色就完成啰！
- 7. 待凉些，将馒头切半，并且把里面部份挖空
- 8. 把榨菜猪肚丝加入里面，就可以享用美味的～创意榨菜猪肚丝堡