蒜香椒盐鲜香菇的做法

• 1.先将清江菜川烫摆盘

• 2.然后准备适量的【黄金玄米油】热锅

• 3.再将鲜香菇切成薄片用水沖一下，再均匀沾裹地瓜粉

• 4.一片片放入油锅炸至微微金黄

• 5.起锅后先沥油

• 6.另外再准备2大匙面包粉下锅酥炸至酥黄捞起备用

• 7.留下少许的油，放入蒜末、辣椒末、及葱花爆香

• 8.再放入香菜入锅略拌炒

• 9.接着将香菇下锅均匀拌几下，加入适量胡椒盐调味

• 10.再将香酥面包粉淋入上层

• 11.起锅摆盘，香酥又够味的椒盐香菇完成啰!