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  • 用料:

  •  1个
  • 低筋面粉  130g 过筛
  • 无盐奶油  10g 室温
  • 糖粉 30g  一定要用糖粉才好定型喔
  • 黑白的芝麻  适量 依个人喜好调整份量

做法:

  • 1. 烤箱先预热到 350度F/170摄氏度 度.
  • 2. 油和糖粉先拌匀,然后加蛋再拌匀
  • 3. 入过筛面粉用手拌,加黑白的芝麻拌匀,揉成面团没颗粒就好啰.
  • 4. 面团松弛约30分钟
  • 5. 然后用桿面棍桿成薄片,再松弛10分钟
  • 6. 抹上蛋液
  • 7. 用刀切成细细的一条一条,约 0.5cm 宽.成长条状,再卷一下
  • 8. 放在烤盘上,再放入已经预热好的烤箱里.
  • 9. 烘烤约20~25分钟,到焦黄即可
  • 10. 拿出来待凉.
  • 11. 待凉后,可装入饼干罐保存着吃!!才不会软掉!
  • 12. 是一根一根香脆好吃的 芝麻ㄚ拉棒 - Sesame Grissini ❤!!!
  • 13. 搭配上咖啡或茶都很对味♥!!!
  • 14. Bon Appétit & Enjoy!!!