玉桂烤苹果片

玉桂烤苹果片的做法
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健康功效:

苹果:除烦、养胃、生津

食材用料:

蔗糖、玉桂粉适量
柠檬汁30ml
清水1大碗

菜谱做法:

  • 玉桂烤苹果片的做法图解1

    1.预备材料。

  • 玉桂烤苹果片的做法图解2

    2.苹果表面清洗干净,切成四份,去蒂去核。然后切成薄片,尽量切薄,约0.2cm厚。这样吃起来会比较脆,而且烤的时间会快一点。

  • 玉桂烤苹果片的做法图解3

    3.清水加入柠檬汁混合,将苹果片放入浸泡10分钟防氧化。

  • 玉桂烤苹果片的做法图解4

    4.把苹果片稍微吸干水分,然后排在抹了少许油的烤盘上。

    接着在苹果片表面撒上少许蔗糖和玉桂粉。

    (一般1个苹果可以烤2盘,可以直接把两盘放进烤箱里,没烤盘可用烤网或烤架代替)

  • 玉桂烤苹果片的做法图解5

    5.放进已预热110度烤箱烘烤约1小时15分。

  • 玉桂烤苹果片的做法图解6

    6.取出,放凉后就会变得很酥脆。

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