打印
番茄红萝卜炖猪肉的做法
www.xiangha.com/caipu/24950687.html
用料:
猪肉
适量
红萝卜
半条
番茄
4颗
水
4碗
盐巴
做法:
1.
将半条红萝卜洗净削皮并切成圆形
2.
再将圆片红萝卜切块成扇形备用
3.
将红番茄洗净去蒂
4.
将红番茄随意切成小块
5.
在锅里放4碗水,将番茄块放入锅中
6.
再将红萝卜片放入,大火煮滚
7.
将猪肉解冻并切片,过滚水去血水。
8.
放入滚汤锅子中,转小火
9.
滚到汤汁剩1/4时才时转中火,放少许的盐巴搅拌均匀
10.
滚到汤汁快见底时(肉片上色)即可关火
11.
盛出盘即成