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  • 用料:

  • 牛奶  1汤匙
  • 蛋液  1颗
  • 派皮面团

做法:

  • 1. 将面团桿平
  • 2. 对折后放入派盘
  • 3. 用手指背压平
  • 4. 
  • 5. 一颗蛋加一汤匙牛奶(鲜奶油)稍为打均
  • 6. 将蛋液刷在派皮边上
  • 7. 将2团小面团搓成长条
  • 8. 交叉卷
  • 9. 卷好的成品
  • 10. 将它黏在刚刚刷过淡液的派皮上
  • 11. 用花形饼干压模压出面皮后一叶一叶往内卷
  • 12. 在加一层叶片
  • 13. 依自己的创意设计
    在你准备内馅时先将面皮送入冰箱冷藏,待内馅准备完在取出
  • 14. 到入喜欢的内馅
  • 15. 平凡简单的派一下子变得看起来更美味了