厚生厨房蚝油芥蓝

厚生厨房蚝油芥蓝的做法
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健康功效:

料酒:活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.将芥蓝菜洗净,挑取嫩茎、叶的部分;煮一锅水,水滚将芥蓝菜放入汆烫熟后,捞起沥干。

  • 2.将烫好的芥蓝菜从中间切成两段,并整齐摆盘。

  • 3.煮一碗水,加入少许蚝油、酱油、白糖、料酒,煮滚慢慢倒入太白粉水勾芡,再加入些许香油拌匀,即成蚝油酱汁。

  • 4.将蚝油酱汁淋在芥兰菜上即成。

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