半煎煮鱼肚

半煎煮鱼肚的做法
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食材用料:

虱目鱼肚2片
少许

菜谱做法:

  • 1.1热少许油在放下鱼肚(鱼皮朝上)煎到微焦后翻面,再放少量的水。

  • 2.2先将鱼肚洗净擦干备用。

  • 3.用小火慢煮放下蒜头跟盐,只要煮一下下就可以了。

  • 4.完成上菜了:)))

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