芒果青

芒果青的做法
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食材用料:

青芒果8颗
盐巴5-10小匙
冷开水2杯
甘甜梅5颗

菜谱做法:

  • 芒果青的做法图解1

    1.将青芒果削皮,削两圈..

  • 芒果青的做法图解2

    2.对切去果核..

  • 芒果青的做法图解3

    3.切片(约0.5公分大小),加入盐巴抓一抓 放置60-120分钟去涩水后再倒入冷开水抓一抓(为了减少一点咸味)...

  • 芒果青的做法图解4

    4.放入容器后加白砂糖,甘甜梅抓一抓,试甜度 若是不够就再加糖或甘甜梅..

  • 芒果青的做法图解5

    5.即可分装放入冷藏或冷冻..(冷冻的话 要再多加一些糖, 因为冷冻后, 甜度会降低)

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