苦瓜:抗癌防癌
1.开始料里起油锅爆香蒜粒苦瓜处理好后有去子的那面朝下加入酱油,黑醋,糖,开水然后盖锅煮至酱汁快收干,留点酱汁就完成啰
2.未免也太美味了啊~
3.苦瓜虽苦但好处很多,可以消除压力又降火气,不但营养成分高,维他命C超丰富,尤其是山苦瓜的维他命C含量甚至比草莓和柠檬还要高。近年因台湾的农业发达,改良技术进步,现在的苦瓜已经不像从前那么苦了,大家可以多尝试,好处很多哩!
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