打印
  • 用料:

  • 芋头  一颗
  • 绞肉  20元
  • 培根  2条
  • 地瓜粉  适量
  • 面包粉  适量
  • 白芝麻  适量

做法:

  • 1. 培根先干煎过,芋头先行切块以电锅蒸熟,再将这三样食材放入搅拌锅中
  • 2. 用手抓匀
  • 3. 取用起司片一小小片卷起
  • 4. 取适量芋头培根肉泥将起司卷包覆
  • 5. 可以塑形-扁扁的形状
  • 6. 或是椭圆型,圆形皆可
  • 7. 扁型的可以沾裹些面包粉
  • 8. 圆型沾裹白芝麻,椭圆型则沾裹地瓜粉
  • 9. 分别至油锅炸熟
  • 10. 捞起沥油,完全稍微不同的中式小点心啦!