1.除桂圆干以外材料都放入vitamix以高速运转,搅打约3分钟,直到粉浆摸起来温温的。
2.再放入桂圆干,转速1-6转2-3次把桂圆打碎。
3.倒入不抹油不铺纸的模子内,放到电锅里,外锅2杯水蒸到开关跳起。
4.取出,放到凉透,用手小心拨开脱模,切块即可食用!
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