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芹菜丁炒肉丝的做法
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用料:
里脊肉丝
80克
西洋芹菜丁
2支
香菇粉
1/2茶匙
香菇粉
1/2茶匙
玉米粉
2茶匙
盐
1/2茶匙
盐
1/2茶匙
做法:
1.
里脊肉丝,以盐、香菇粉拌均,加入玉米粉拌均匀,至冰箱腌1小时待用。
2.
锅入20ml油烧热,倒入腌肉丝翻炒至肉丝翻白8分熟,倒入西洋芹菜丁翻炒至熟,以调味料调味翻炒至散即可起锅盛盘。