葱油烧鸡腿的做法

• 1.少许油爆香葱末与姜末, 炒香后盛起备用

• 2.鸡腿表面洒上盐巴, 下锅煎至上色. 加入水/酒, 中火慢烧至水份收干

• 3.将1)的葱姜末倒回锅中, 与鸡腿拌匀即完成