麻油炒猪心

麻油炒猪心的做法
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健康功效:

猪心:安神、镇惊、扩张血管

食材用料:

姜丝5克
黑麻油些许
盐巴些许

菜谱做法:

  • 1.要先将猪心里面的血块清洗干净。

  • 2.煮一锅水,好将猪心川烫,时间大约3分钟。

  • 3.将猪心捞出,并过冷水,再切片。

  • 4.炒锅内加黑麻油及香油,加热先下姜爆香,再放猪心下去拌炒,并调味,待猪心变色之后即可呈盘。

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