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油香桂竹笋的做法
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用料:
煮熟桂竹笋1斤
五花肉片约150g
猪油1.5大匙
李锦记旧庄特级蚝油2-3大匙
蒜末2-3颗
水5大匙
做法:
1.
备料
2.
起两大匙猪油炒香蒜末及五花肉片
3.
再放入桂竹笋
4.
再放入[[李锦记旧庄特级蚝油]]及水闷煮到水收干即可, 有吃辣的朋友可以在爆香蒜片时放入,不吃辣的朋友可以汁收干后再放入
5.
成品上桌