蜜汁排骨

蜜汁排骨的做法
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食材用料:

妈妈牌排骨酥半斤
白芝麻适量
橄榄油1匙
淬酿鲣鱼酱油露2匙
适量
青江菜对半切3朵

菜谱做法:

  • 蜜汁排骨的做法图解1

    1.食材备妥如左图

  • 蜜汁排骨的做法图解2

    2.取一汤锅,水滚后放入青江菜,烫1-2分钟..即可泡冷水备用..

  • 蜜汁排骨的做法图解3

    3.中小火起油锅,倒入橄榄油,酱汁..待煮滚后将排骨酥放入..拌炒上色..即可闷上锅盖..小火闷煮5-10分钟,其间去拌炒2~3次..

  • 蜜汁排骨的做法图解4

    4.将作法2摆盘,待作法3收汁..即可洒上白芝麻..盛盘食用啰!!

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