1.食材备妥如左图
2.取一汤锅,水滚后放入青江菜,烫1-2分钟..即可泡冷水备用..
3.中小火起油锅,倒入橄榄油,酱汁..待煮滚后将排骨酥放入..拌炒上色..即可闷上锅盖..小火闷煮5-10分钟,其间去拌炒2~3次..
4.将作法2摆盘,待作法3收汁..即可洒上白芝麻..盛盘食用啰!!
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