香哈网>菜谱大全>三杯鸡
三杯鸡
健康功效
冰糖:和胃
三杯鸡的做法
![三杯鸡的做法图解1]()
1.鸡腿切块川烫过;姜切片;红辣椒切片
![三杯鸡的做法图解2]()
2.炒锅内放麻油、香油,用小火把姜片煎香,再放蒜头炒软
![三杯鸡的做法图解3]()
3.把鸡肉放进煎香、盖上锅盖焖煮至七分熟
![三杯鸡的做法图解4]()
4.放入调味料,继续焖煮至收汁,起锅前放入辣椒、九层塔拌一下
三杯鸡的家常做法
（全部）
冰糖:和胃
1.鸡腿切块川烫过;姜切片;红辣椒切片
2.炒锅内放麻油、香油,用小火把姜片煎香,再放蒜头炒软
3.把鸡肉放进煎香、盖上锅盖焖煮至七分熟
4.放入调味料,继续焖煮至收汁,起锅前放入辣椒、九层塔拌一下
