孜然烤鸡排

孜然烤鸡排的做法
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食材用料:

去骨鸡腿2片
蒜末适量
韩国烤肉酱1大匙
【调味】孜然烧烤粉适量

菜谱做法:

  • 孜然烤鸡排的做法图解1

    1.备料:将肉较厚的地方以刀稍划开,将烤肉酱和蒜末涂抹于肉片上,腌约30分至60分备用

  • 孜然烤鸡排的做法图解2

    2.烤盘加热(为不沾黏,可在烤盘上抹层薄油)鸡皮朝下先入烤盘,烤约数分钟

  • 孜然烤鸡排的做法图解3

    3.翻面烤另一面,待肉熟即可夹出,切块撒些孜然粉享用啰!

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