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  • 用料:

  • 去骨鸡腿  2片
  • 蒜末  适量
  • 韩国烤肉酱  1大匙
  • 【调味】孜然烧烤粉  适量

做法:

  • 1. 备料:将肉较厚的地方以刀稍划开,将烤肉酱和蒜末涂抹于肉片上,腌约30分至60分备用
  • 2. 烤盘加热(为不沾黏,可在烤盘上抹层薄油)鸡皮朝下先入烤盘,烤约数分钟
  • 3. 翻面烤另一面,待肉熟即可夹出,切块撒些孜然粉享用啰!