日式照烧鸡

日式照烧鸡的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

鸡腿肉一份
甜荳夹少许适量
白芝麻适量
酱油3大匙、调味米酒3大匙、日

菜谱做法:

  • 1.将鸡腿肉去骨后切成块状后放入调味料中淹渍1约10~15分钟左右。

  • 2.橄榄油加入锅中,将鸡肉放入煎至金黄微焦。

  • 3.加入洋葱及田荳夹稍微翻炒后,盖上锅盖,转小火闷一下约三到五分钟。

  • 4.打开锅盖将所有材料再稍微煎煮一下直到熟了为止。

  • 日式照烧鸡的做法图解5

    5.加入刚才淹渍鸡肉用的酱汁,大火煮至汤汁变浓稠在洒上白芝麻即完成。

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