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33厨房辣拌墨鱼的做法

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  • 用料:

  • 黑木耳  2片
  • 九层塔叶  100克
  • 牛五花肉  适量
  • 柠檬  1颗
  • 乌贼  1尾
  • 小黄瓜  1条
  • 洋葱  1/2粒
  •  30克
  • 熟白芝麻  1大匙
  • 蒜头  适量
  • 韩式辣椒酱  2大匙
  •  1大匙
  • 番茄酱  适量
  • 乌醋  少许

做法:

  • 1. 牛五花切条、乌贼切花、黑木耳切片、小黄瓜切丝、姜切末、洋葱切丝、挤1颗柠檬汁备用。
  • 2. 取一容器,加入柠檬汁、番茄酱、糖、乌醋拌匀成为酱汁备用
  • 3. 起一干锅,加入牛五花条、乌贼花、蒜头、姜末、洋葱丝炒香,再加入木耳片、九层塔叶拌炒均匀
  • 4. 加入酱汁拌炒均匀,再加入辣椒酱、小黄瓜丝拌炒均匀
  • 5. 起锅盛入成品盘,撒上芝麻即可完成。