橄榄油椒盐筊白笋

橄榄油椒盐筊白笋的做法
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食材用料:

筊白笋2根
橄榄油适量
海盐适量
粗粒黑胡椒适量

菜谱做法:

  • 橄榄油椒盐筊白笋的做法图解1

    1.1食材备妥。

  • 橄榄油椒盐筊白笋的做法图解2

    2.2筊白笋去壳洗净,对剖切纹。

  • 橄榄油椒盐筊白笋的做法图解3

    3.1放入筊白笋盖上锅盖,小火烘40秒。

  • 橄榄油椒盐筊白笋的做法图解4

    4.2平底锅开小火,表面涂上一层橄榄油。

  • 橄榄油椒盐筊白笋的做法图解5

    5.转中火,将筊白笋表面上色,筊白笋两端会微微翘起,可用手压着(注意温度)。

  • 橄榄油椒盐筊白笋的做法图解6

    6.煎至自己喜欢的颜色即可上桌。

  • 橄榄油椒盐筊白笋的做法图解7

    7.洒上粗粒胡椒与海盐即可食用。

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