虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质 鸡蛋:润燥 红椒:开胃、消食
1.将虾洗净去掉虾头,剥虾皮,保留尾部
2.辣椒切末备用
3.在处理好的虾中加入盐,料酒,鸡粉,胡椒粉腌渍片刻,加入蛋清拌匀,拍上生粉。
4.锅入油,烧至七成热,放入腌渍好的鲜虾,炸至变色成熟,捞出。
5.留少许油烧热,放入红辣椒末炒香,加面包糠小火略煎至金黄色
6.倒入虾快速翻炒均匀即可。
7.大功告成
8..
虾最好选用活的大虾,虾体发红、发软的则不新鲜。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
面条的做法大全
共33道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
国庆美味 由我承包
共35道菜