凤梨炒肉片

凤梨炒肉片的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血

菜谱做法:

  • 1.1凤梨纵切一半成两片,取半颗即可,中间果肉挖出形成一个盅型,并且果肉切成块状。红萝卜、木耳、葱都切条状,备用。

  • 2.2猪肉片事先加米酒、盐、太白粉腌渍20分钟。

  • 3.锅热油热猪肉片下锅成型再翻炒,这样就不会黏锅,陆续放红萝卜、凤梨、木耳、盐,起锅前再放葱。

  • 凤梨炒肉片的做法图解4

    4.把料理盛入凤梨盅里即可。

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