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蒜香炒排骨的做法
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用料:
材料:腩排三十蚊,生粉一茶匙及
腌料:生抽一汤匙,老抽少许,糖
做法:
1.
腩排洗净后与腌料腌约二十分钟~~
2.
将腌好嘅腩排与少许麻油~~~及生粉拌匀~~
3.
烧红镬后将腩排煎至金黄~下蒜茸后快手兜炒片刻~灒上绍酒后盖上盖煮约5分钟至熟即成~~~~!!