豆酱姜丝炒扁豆

豆酱姜丝炒扁豆的做法
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健康功效:

扁豆:健脾、祛湿、消暑

食材用料:

姜丝大约半碗量
豆酱一大匙半
蒜片三个
一点点
辣椒片一点点
200cc

菜谱做法:

  • 1.扁豆两边的丝,清理干净。也洗干净。

  • 2.一大匙的油热锅,爆香蒜片,加入扁豆与姜丝一起炒,放入豆酱,炒香后,再放入酱油、盐、糖与200cc的水一起烧,烧入味后(大约水快干),放香油。加一点辣椒片配色。即可。

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