凉拌辣味银耳

凉拌辣味银耳的做法
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食材用料:

彩色银耳半朵
黄金胡萝卜1小段
陈醋老梅膏1小匙
龟甲万甘甜酱油3大匙
老爸私藏辣油1小匙
七味粉适量

菜谱做法:

  • 凉拌辣味银耳的做法图解1

    1.12备料食材:黄金胡萝卜、小黄瓜切细丝;香菜切段

  • 凉拌辣味银耳的做法图解2

    2.21将银耳入滚水川烫约1分钟捞起待凉并剪成一小小朵

  • 凉拌辣味银耳的做法图解3

    3.之后再与备好的时蔬全放入锅中

  • 凉拌辣味银耳的做法图解4

    4.这是我的云南老爸从云南带回来的特制辣粉制成的辣油,加入一小匙就非常来劲喔~

  • 凉拌辣味银耳的做法图解5

    5.再加入其他调味均匀搅拌

  • 凉拌辣味银耳的做法图解6

    6.银耳口感类似海蜇皮,但较来的薄脆口感,也可以当下酒小菜喔~

  • 凉拌辣味银耳的做法图解7

    7.放入冰箱冷藏后。在热热的天气,盛一碗来食用,非常棒喔~

  • 凉拌辣味银耳的做法图解8

    8.•台湾在地生产新鲜天然无毒彩色银耳(白木耳) •科技育种、环控栽培 •无农药无SO2、无病虫害 •独特花香、富含多醣体 •娇贵食材、养生极品 •自然化栽培 •不须仰赖自然气候 •品质控管佳

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