五味鸡胗

五味鸡胗的做法
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健康功效:

鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗

食材用料:

姜片5片
适量
葱段适量

菜谱做法:

  • 五味鸡胗的做法图解1

    1.鸡胗洗净后放入锅中,加入姜片 / 葱段 / 花椒 / 盐一起煮沸,煮沸后续煮8分钟熄火,在锅内焖3分钟后取出放凉切片

  • 五味鸡胗的做法图解2

    2.将步骤1与五味酱料拌匀即可食用

  • 五味鸡胗的做法图解3

    3.※ 五味酱料:低盐酱油2大匙、酱油膏2大匙、调味米酒2大匙、醋1大匙、香油1大匙、蒜末10g、葱末10g、辣椒末5g、姜末3g、香菜适量

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