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  • 用料:

  • 冬瓜丝1小碗
  • 蛋5颗
  • 盐少许
  • 胡椒粉少许

做法:

  • 1. 备料
  • 2. 将冬瓜丝放入蛋液中
  • 3. 加入盐及胡椒粉调味
  • 4. 干锅放入3大匙油烧热后放入蛋液以中小火煎至两面金黄即可
  • 5. 成品上桌