芥菜鸡汤

芥菜鸡汤的做法
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健康功效:

芥菜:化痰、消肿散结、增强免疫力

食材用料:

鸡肉块半斤
姜片适量
高汤2000cc
盐巴适量

菜谱做法:

  • 芥菜鸡汤的做法图解1

    1.芥菜先去掉多馀叶子→洗净→切大块状(菱角)→热水先汆烫一次→捞起泡冷水

  • 芥菜鸡汤的做法图解2

    2.鸡肉块也先洗净汆烫血水→冷水沖洗干净

  • 芥菜鸡汤的做法图解3

    3.将所有食材&调味料高汤一同下锅煮开→转小火炖煮约30分钟加入适量盐巴即可

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