芥菜鸡汤的做法

做法：

• 1. 芥菜先去掉多馀叶子→洗净→切大块状(菱角)→热水先汆烫一次→捞起泡冷水
• 2. 鸡肉块也先洗净汆烫血水→冷水沖洗干净
• 3. 将所有食材&调味料高汤一同下锅煮开→转小火炖煮约30分钟加入适量盐巴即可