转化糖浆的做法

• 1.准备食材。柠檬洗净，连皮切成薄片。

• 2.将清水和白醋倒入白砂糖中，瓦斯炉开中火煮到糖融化。

• 3.放入柠檬片，煮沸后转小火熬煮，煮到糖浆颜色类似蜂蜜的色泽般即可。

• 4.滤除柠檬片，放入可密封容器内，室温保存。