简易萝卜糕的做法

• 1.备料

• 2.锅中以3大匙油将虾米炒香

• 3.入萝卜丝续拌炒至软

• 4.g的在来米粉先以7杯冷水调开(另留一杯水后续再加)
  将米浆倒入锅中和萝卜丝.油葱酥拌匀(此时火侯一定要转小,免粑锅)
  锅铲不停翻动,入盐调味,再加1/2杯水

• 5.米浆经过不断的翻拌,会越来越浓稠,感觉重得有点翻不动
  此时可关火操作会比较容易也可避免粑锅

• 6.倒入容器,整平放入电锅蒸约50分钟,取出放凉即可!

• 7.切片煎过沾蒜蓉酱油就很美味!