清蒸海味虾的做法

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用料：
虾子 10尾
柴鱼粉少许
葱丝 20克
蒜末 10克
沙茶炸酱 1大匙
酱油 1大匙
米酒 1大匙
水 2大匙

做法：

1. 虾子洗净后，头尾留着，去中间的壳和肠泥...
2. 取一容器，加入虾子、调味料，入电锅中蒸10分钟(外锅放3分之2杯的水)即可...
3. 蒸熟后去虾头备用...
4. 盛盘后就完成啰~