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蒜辣豆鼓酱蒸排骨的做法

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  • 用料:

  • 排骨  500克
  • 蒜味豆鼓酱  1汤匙
  • 小辣椒  5朵

做法:

  • 1. 排骨洗净切块,均匀的沫上蒜香豆鼓酱 (如果是用普通的豆瓣酱,就要准备蒜末),再撒上小辣椒丁。放在炉上冷水蒸 20至30分钟即可(时间依排骨大小而定)。
    我是贪方便的,就煮饭时,直接搁在饭锅内一起蒸熟。呵呵~
  • 2. 香喷喷,好下饭