甜葱汁鸡柳盖饭的做法

做法：

• 1. 将鸡肉通通放入天妇罗炸粉与冷开水调和、调煳。
• 2. 随即均匀裹上面包粉包覆。
• 3. 起一油锅，将准备好的鸡肉放入热锅油炸!
• 4. 同时，起一热锅将洋葱末、青葱末、砂糖和酱油快炒，再加入开水煮熟，甜洋葱酱汁完成。
• 5. 鸡柳炸至金黄色，即可起锅。
• 6. 白饭一碗倒盖，舖上现炸鸡柳数量。
• 7. 淋上自创甜洋葱酱汁佐味，大人小孩全数买单吃光光。