梅香味噌风味鲭鱼

梅香味噌风味鲭鱼的做法
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食材用料:

白味噌(带甜味)1匙
梅干1颗
2匙
3匙
蒜片少许

菜谱做法:

  • 梅香味噌风味鲭鱼的做法图解1

    1.拿一颗梅干,剁碎,籽留着,放入调味料中一起滚。

  • 梅香味噌风味鲭鱼的做法图解2

    2.1混合备用。

  • 梅香味噌风味鲭鱼的做法图解3

    3.2白味噌和梅干泥混合。

  • 梅香味噌风味鲭鱼的做法图解4

    4.除了上面的白味噌梅干泥之外,其他放入锅中滚开后,放入鱼片(煎好的),再放入白味噌梅干泥,转中小火,用汤匙翻面鱼片,再多次把酱汁淋在鱼片上,使酱汁充分与鱼片结合。

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